Ásotthalomi főzőkonyha
Feladatellátási hely: Ásotthalom, Királyhalmi u. 6/A
Intézményvezető:
Csótiné Ördög Edit
6782 Mórahalom, Millenniumi sétány 16-18
Tel:62/254-286
E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Tagintézmény-vezető:
Kormosné Kovács Katalin
6783 Ásotthalom, Királyhalmi u. 2-6.
Tel: 62/291-556, 291-085
E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Élelmezés vezető
Kardos Barbara
6783 Ásotthalom, Királyhalmi u. 6/A
Telefon: 62/291-556/103 mellék vagy 20/220-9978-as mobil számon
E-mail: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
Munkatársaink: Huszák Anna asszisztens, Bokányi Dezsőné, Szalmáné Nagygyörgy Anikó, Sőveg Arnold, Börcsök Anikó, Murvai Zsuzsanna, Szűcs Katlin szakácsok.
Főzőkonyhánk az alábbi étkezést biztosítja:
- Étkeztetés szociális konyhán – normál
- Étkeztetés szociális konyhán – diétás (175 g ch)
- Gyermekétkeztetés – alsó tagozatos gyermekek számára
- Gyermekétkeztetés – felső tagozatos gyermekek számára
- Szünidei étkezés – iskolás gyermekek számára
- Szünidei étkezés – óvodásoknak ( csak augusztusban óvodai szünet alatt)
Főzőkonyha eszközeinek és berendezéseinek cseréje, felújítása 2014. évben megkezdődött.
Beszerzésre került 6 millió forint értékben: 1 db kombi sütő hozzátartozó tepsikkel, 1 db gáz tűzhely, 1 db egyetemes konyhagép, 1 db botmixer, 1 db késélező, 1 db tálca tartó kocsi, 1 db 700 literes ipari fagyasztó szekrény, 1 db hűtőszekrény, 2 db RM előkészítő asztal, 2 db RM konyhaszekrény, 3 db RM átadó pult, 4 db RM hokedli. Folyamatosan cserélődnek az alumínium főzőedények, tálak szűrők rozsdamenetes edényekre, illetve pótlásra kerülnek az eltört, elhasználódott bögrék, poharak kések, fakanalak műanyag edények.
Bővítésre került a konyha épületének villamos energia ellátása ( a nagy teljesítményű gépek miatt) megtörtént csatorna hálózat fejlesztése a konyha területén.
- január elsejétől az általános iskola tálalókonyháját a gyermekétkeztetés biztosításához a tagintézmény működteti. Megkezdődött itt is a berendezések és felszerelések cseréje és felújítása. 1,5 millió forint értékben beszerzésre került rozsdamentes: asztal, tároló szekrény, 2 fázisú mosogató medence, csepegtető 2 szintes, tálcatartó kocsi, 190 literes hűtőszekrény. Folyamatos a tálcák, tányérok, poharak, tároló edények pótlása. A biztonságos ételszállítás és melegen tartás feltételeinek javítására 8 db ételszállító badella, fedeles tepsik, ételszállító- és melegen tartó konténerek a hozzá tartozó GN edényekkel együtt kerültek megvásárlásra.
- július 22-től szabad- és munkaszüneti napokon a Zákányszéki Idősek Otthona innen szállítja az ebédet 17 fős lakói részére.
A 300 adag főzésére engedélyezett konyhán a következő csoportokra főzünk:
Idősek Otthona étkeztetése:
A 36 fős Idősek Otthona lakóinak ötszöri étkezését látjuk el normál étrendben és 175g szénhidrátot biztosító diétás étrendben.
A szolgáltatással kapcsolatos részletek (kérelem, térítési díj stb.) Idősek Otthona fül alatt található.
Szociális étkeztetés:
Az étel kiszolgálása 12 órától 14 óráig, az igénylő tulajdonát képező 4 részes ételhordóban történik.
A kiszállítással kért ebéd (csak hétköznap) esetében 2 db ételhordóra van szükség (csere).
Ebéd igénylésére munkaszüneti napokon és ünnepnapokon is van lehetőség korlátozott adagszámban, az étel helyben és elvitellel történő fogyasztásával.
Az ebéd lemondására a lemondás napját megelőző 2 nappal, minden esetben írásban, az erre a célra alkalmazott nyomtatványon 11 óráig van lehetőség.
Szociális étkeztetés keretében kétféle diéta van: normál és 175 g szénhidrátot biztosító diéta.
A szolgáltatással kapcsolatos részletek (kérelem, térítési díj stb.) szociális fül alatt található.
Gyermekétkeztetés:
Az általános iskola tanulói részére iskolai tanítási napokon alsó és felső diéta csoportosításban igényelhető étkezések (2023 01 01-től): háromszori étkezés (napközi) bruttó 1077 forint/nap, csak ebéd 645 forint/nap, ebéd és tízórai 876 forint/nap, ebéd és uzsonna 846 forint/nap.
A térítési díjat egy havi időtartamra előre, a tárgyhónap 20. napjáig kell megfizetni az iskolában Ördög Mihálynénál.
Étkezés lemondása az étkezést megelőző napon 11 óráig az iskolában Ördögh Mihálynénál történik. Betegség esetén az előre megrendelt étel a tálaló konyháról elvihető.
A szolgáltatással kapcsolatos részletek (kérelem, térítési díj stb.) gyermekétkeztetés fül alatt található.
Szünidei gyermekétkeztetés
Hátrányos helyzetű családokban nevelkedő gyermekek részére a (tavaszi, nyári, őszi, téli) szünetekben az Ásotthalom Nagyközségi Önkormányzat igénylése alapján napi egyszeri meleg ételt főzünk. Az étel elfogyasztható helyben vagy elvihető ételhordóban.
A szünidei étkezéssel kapcsolatban Ásotthalom Nagyközségi Önkormányzat szociális ügyintézőjénél, Péter Ágotánál lehet érdeklődni.
Népkonyhai étkeztetés :
Az étkeztetést napi egy alkalommal, meleg étel formájában, munkanapokon lehet igénybe venni, 12:00-13:30 óra közötti időszakban helyben étkezéssel.
Az étlapok a megelőző hét csütörtök 16 órától a konyha honlapján is megtekinthetők.
